幼いころを思いだして・・・ 中は何かなぁ（＞。＜）？ 皆さん、ひとつずつ持って行ってくださいね☆ カワイイでしょ？ 亀田のアーク・オアシス・デザインに売ってますよ〜！

わたし世代の方なら、みんながハマったと思います・・ 『ひらけ！ポンキッキ』 ^^♪♪視ませんでしたか？ あの番組の（たしか・・）エンディングソング・・ だったと記憶してるんですが、 「♪青い空、白い雲、どこまでどこまで続く・・ 僕の夢をのせて・・雲を…

・やひこの肉厚しいたけを、オリーブオイルで焼き、生ハムと パルミジャーノを添えて。。。や ・やわ肌ネギの上に、マスタードを塗った鴨ローストをのせ、 オーブン焼きにして。。。や ・マッシュルームとフォアグラの重ね焼き、バルサミコソース 。。。など…

わがままな長いお休み、本当にありがとうございました。 m（＿＿）m また宜しくお願い致します。 平日、日曜ともに１８：００〜０：００（LO２３：３０） 火曜、祝日定休 また、気軽にいらしてくださいね☆ 風邪、インフルエンザが流行っております・・・ 手…

す〜さんお勧め天然なめこを、醤油と酒で味付け。 こんがり焼いた油揚げに、たっぷりのせて、小口切りねぎ を散らしてデキアガリ！ 他に..... 鮭の焼き浸し。 かぶときゅうり浅漬け、柚風味

アドゥナータ！人気メニュー素材「岩船揚げ麩」 と、同じ生産者の商品・・・よもぎ入り生麩 これを、２分ほどゆでてから、フライパンで焼き、香ばしさを だしてみました。 きのこと小エビを炒め、水溶き片栗粉を加え「あん」を作り 焼いた麩にかけてデキアガ…

東堀にある「市川屋」さん。 お餅、大福、栗おこわ・・・どれも美味しくて大好きです♪ わたしは特に、大福♪おすすめです ^^ もう一品は、栃尾の「青豆豆腐」 栃尾出身の人にすすめられ。。。湯豆腐にしました。 たしかに、美味しい ^^

・かぶ、大根、白菜、きのこ、人参などたくさんの種類の野菜と 鶏胸肉（皮は無し）昆布を、コンソメと本だしで煮ました。 『ウチごはん』 アドゥナータ！のメニューではありません！！ 我が家で、わたしが作ったものの紹介です。 献立の参考になれば、幸いで…

・かぶ菜を、サッとゆがいて細かく刻む。 ・小鍋に油を少量入れ、かぶ菜を炒める。 ・余分な水分を飛ばしたら、麺つゆ少量と炒りごまを加え、更に混ぜながら 少し炒める。 ・味見をして皿に盛り、美味しいごま油をたっぷりかけてデキアガリ♪ ・炊きたての新…

ご迷惑をおかけして、たいへん申し訳ございません。 今しばらく、お休みをいただきます。今月下旬（２７日）を、予定しております。 どうぞ、宜しくお願い致します。

誠に勝手ながら、都合により しばらくの間・・・お店の営業を、お休みさせていただきます。。。

日頃の、皆様のご愛顧のおかげで『８周年！』を迎えることが できました！！ 誠に、ありがとうございます m（＿＿）m 熱い思いを持った若者、一歩踏み出した人。 守り続ける人、去る人・・・ いろんな人々と、たくさん出会ってきました。 感謝します。 今日…

伊勢丹「イタリア展」行かれましたか？ 今回、熱い思いをもった三人に出会いました♪ 『イマニシ』オーガニックチーズなど、食材。 『アーク コーポレーション』イタリア食材全般。 『レジネッラ ポルセッコ』ナポリピッツァ職人（協会認定）。 「ITALIAN」を…

たくさんの感動をくれるオリンピック！ またひとつ。。。 新潟アルビレックス ランニングクラブ所属 『久保倉 里美』選手が、４００Mハードル予選突破！！ 準決勝進出♪ しかも、今季ベスト更新☆ブラボ〜〜〜〜 ^^ 本日（１８・月）２１：４５（日本時間）頃…

手前が、レモン寒天 奥が、鮭のあんかけ ホント寒天好きである！何でも寒天で固める。 ミルク寒天、かき玉寒天。。。 わたしはこっちの方が好き☆あんかけ。。。 鮭と一緒に必ず、そうめんとゆで卵、ホウレン草がある。 地元のスーパーに寄り、必ず買って帰る…

皆さん知ってます？「加茂水族館」（鶴岡市 今泉） クラゲがい〜〜ぱい ^^で、とってもレトロな水族館なんですよ☆ アカクラゲ アマクサクラゲ タコクラゲ わたしイチオシ♪ キタカミクラゲ カブトクラゲ ゆったり優雅に泳ぐものや、ちっちゃくチョコチョコ泳…

『街』に咲く大輪の花 あまりいい写真じゃなくて、スミマセン。。。 雰囲気だけでも（＾＾； 仲良く見てました ^^ 奇麗だニャ〜〜♪

友人達と「夏」を感じてきました♪ 腹ごなしに肉！ 鶏肉の他に、ジンギスカンやソーセージなど。。。 外で食べると、なんであんなにウマいんでしょうネ ^^ さぁ！皆さんも「夏」感じに出かけましょう♪

山形県 鶴岡市では、よく食べるそうです。。。 生から煮て、そのお湯に味噌を溶くとデキアガリ♪ 美味しいですよ〜〜☆お試しあれ〜 ^^