地味かもしれませんが・・・わたし気に入ってます ＾＾ 「作り方は？？？」という声にお答えします。 細長いミニトマト（まんまるでもOK!）２等分にカット まんまるなら、輪切りに２等分です。 ホントにかる〜く塩を全体に振ります。そのまま１５〜２０分放…

穏やかな夏もいいが、荒々しさも、たまらない！！ この波に耐えるから、魚が美味しいんですね〜☆ 地物バンザイ ＾＾♪

教会で式を挙げ、その後、新婦と新婦父が大好きなレストランで 披露宴。 た〜くさんの友人に囲まれ、笑顔イッパイ！ 出席者全員の想いのこもった、とってもあったかい宴でした。 ○○○○さん、○○○さん、おめでとうございます！！ あ、そこのカップル！そう君た…

桜田鮮魚店で、元気なヤツが入荷！！ 生きたままの状態☆ピチピチ元気に跳ねてます♪ カリっとフリットにしました「やめられない♪トマラナイ＾＾♪」 揚げると、真っ赤になり、殻も柔らか☆おいしいですヨ〜！

香草入りの油で、低温でゆっくり煮ました。 コリコリとした食感が、持ち味の砂肝が・・・

リピート率の高い食材『フジ貝』が、久々の入荷です！！ あれば毎回注文するという方が多く、ビックリ。 別名「鬼あさり」「鬼貝」と言われるアサリです。 つぶしたニンニク、オリーブオイルでシンプルに蒸します。 身はぷっくり！味は濃厚！冷たい白ワイン…