2009-02-01から1ヶ月間の記事一覧

『あったかいひと』

「新潟県人は、宣伝下手!」という声をよく耳にする。 わたしも「そのひとり」だと認識している。 マスコミに・・公の場に・・アピールすれば良いのか!? そんなに表立たなければいけないのか!? 「見習ってください」 なんて指図されるほど、そんなに大切…

ホタテのテリーヌ

美味しいホタテ貝柱を使い、イカスミも混ぜて2色に 仕上げてみました。 ラッキーな方は、ふわふわ温か出来立ても!! Mさ〜ん。。。グレードアップしましたよ〜 ^^ v す〜さん。。。ナイス・アシストです!こんな感じでいかが?