2009-09-01から1ヶ月間の記事一覧

芋煮会しました♪

早朝、雨。。。 でも日頃の行いの良さ(わたし以外の)で快晴に♪ あれこれ食べて..... 〆は、コレ ☆^^☆ 参加した皆さ〜ん、お疲れ様でしたぁ! いろいろご協力、ありがとうございましたぁ!! またあつまりましょうネ〜 ^^皆さんも、山や河原でアウトドア、…

そーめんのあんかけ

山形県 庄内地方の郷土料理です☆ 先日、人気番組「ケンミンショー」にも登場 ^^♪ 茹でたそーめん、ゆで卵、蒸した鮭に、みたらし団子のような 甘じょっぱい「あん」をたっぷり! そして、おろし生姜。 ン.....!?!? って思うかもしれませんが、ヤミツキですよ…

焼きなすと胎内モッツァレラの前菜

にいがた総おどり

皆さんが、温かく見守り応援している山の下市場会場へ 行って来ました ^^ 可愛いKID'Sも出ました♪ 気持ちが高揚しますよ! ライブで、ぜひご覧になってください♪

連休のお知らせ!!

シルバー連休は・・・ 21(祝、月)まで通常時間で営業致します! 18:00〜0:00(L.O.23:30) 22(火) 23(水)連休させていただきます m(___)m 宜しくお願い致します。 好天に恵まれそうですネ 遠出される方、人混みに行かれる方、アウ…

自家製パンチェッタと、かぐらなんばんのスパゲッティ

山古志の特産「かぐらなんばん」 ピーマンのような形、大きさ。 肉厚で旨味のあるなんばんです。 「なんばん」なので、やはり種の部分が辛いデス★ので、 取り除きます(好みに応じて...)

ニンジンとツナのマリネ

ニンニク、ツナ、ケッパーと一緒に(生のままの)ニンジンをソテー。 仕上げに酢、もちろん!『岩船酢』 ^^

カボチャクリームのロールケーキ

ココアのスポンジのロールケーキに、モンブラン風に カボチャのペーストをトッピングしました。 Mさ〜ん! Buon Compleanno♪ お誕生日 おめでとうございま〜〜す ♪^^♪