2006-10-08 津南の天然舞い茸とあわび茸のスパゲッティ 山で見つけた人が舞踊るほど喜ぶ・・・ことからこの名が付いたと言われる舞い茸。 天然となると、香り、食感が違いますよ! ニンニクとアンチョビと一緒にソースをつくります。 この時期だけの味をボナペティート!