砂肝のフリット マスタードドレッシング

　砂肝にしっかり塩を振り、強力粉を付け揚げます。
　（写真はこの状態、このままでも、美味しい♪）
　マスタードとドレッシングで和え、味を調えます。
　

　センパ〜イ！これにはモレッティ☆
　イタリアのビールが合うッス〜 ＾＾！！
　はふはふ言いながら、たくさん食べるッス〜