2006-11-22 釣りたて新鮮!! 知人Cさんのご主人が、釣り上げた真鯛をいただきました。 ご覧のとおりプロ級の腕前、おまけに〆方が上手い! 旨さが違いました、さすがです!!(^^) 昨日のホームパーティーで、お刺身に。 今日は、シンプルに香草焼きにしました。 食べられた方は、ラッキーです!! ガラもしっかり味噌汁で食べました。 美味しかったなぁ(^^)(^^) また、お願いいたしまぁす!!