2006-10-27 簡単ですよ〜 グラタン皿にバージンオイル、トマトソース、好みの野菜(焼いたズッキーニ、ゆでたインゲン、ルコラなど) 卵2個、モッツァレラ1/4個(ちぎってのせる)塩コショウ、パルミジャーノ(もしくはピザチーズ) トリュフペースト(無くともよい)を順にのせオーブンへ。 お好みですが、焼き過ぎないほうがいいと思います。 「ふうふう」しながらボナペティート!