Aべぇさん お誕生日おめでとう ^^♪

あ...下には「朝日豚」が！ どっちがメインでしょう（^^;

カッコ良くて、賢い「カマイルカ」 背ビレが鎌（かま）に見えるでしょ^^

友人からのお土産♪

お馴染みの赤いオレンジジュースを使った クレームブリュレです。

生のまま、食べれます！ かりっとしながらも...ねばねば。クセになります^^

大好きな入道雲を、遠くに見ながら友人達とBBQ楽しんで来ちゃいました！ もち豚スペアリブ、せせり（鶏ノド肉）、豚トロ、野菜いろいろ ん？ビールが？？？ なんと！炊きたてご飯。 これはナイスアイデア☆簡単でウマい ^^ グッジョブ！Rちゃん 毎回、何かし…

kojikojiお誕生日おめでと〜！！ ^^

恒例の梅酢を仕込みました。 ２週間我慢ガマン ＞。＜； zzzzz...ソーダで割って 「ん〜〜〜〜！夏ゥ〜〜〜〜〜♪^^♪」

これもまた懐かしい！ けど..... ひとの手で、わざわざ造られ、保護されている空間 こんな場所、当たり前に遊び場だったのに。

大和７Fのレストラン 何年ぶりだろう.....いろんな想いで味わってきました。 ごちそうさまでした。

チョコレートブラウニー、にんじんとクルミ.米粉のケーキ、 ベイクドチーズケーキ

気仙沼より「しらす」「ホシ：もうか鮫の心臓」 北の大地より「ホワイトアスパラガス」 週末入荷予定 ^^♪ あ、◯さんのフルーツトマトも！あるかも... 温暖化や、天候不順で例年通りにいかず、生産者や漁師も、困ってるようです。 こちらも、ご理解ください。

リピーターの多い人気食材『フジ貝』（あさりの一種）が禁漁期に入ってしまいました。 そのため、入荷がありません！ 長いですぅ..........次回入荷は１０月予定 （ーー；ほんと長い つまみ喰いが...あ、いや味見も出来ない★寂しい。。。 貝特有の毒が出る期…

ナポリの後は、みちるちゃんに会いに...の、前に 念願のガンジーミルクソフトクリームを！（皆よくたべる...） これがあの！.....!? ！？あれ？見覚えある顔だ。。。 相変わらずいい〜笑顔だね〜〜^^ そして我らの『ガンジー牛』一番手前が、みちるちゃん 加…

大〜好きなナポリピッツァを友人６人と堪能してきました ^^♪♪♪ ６人で６枚（５種類）...パスタ４皿（２種類）... ドルチェにソフトドリンク、アクア、カッフェ。。。^^;...^^: ランチのセットに、更に追加追加でこのありさま★ みんな手が..口が..止まらない…

佐渡産のふきのとうが入荷♪ フリット（天ぷら）はもちろん、パスタや魚料理の サルサにも使います♪

イギリス風の湿ったドルチェ スポンジ（リキュール入りシロップをたっぷり）とカスタードの層に、メレンゲをナッぺ 焼き色をつけました。 今回は「越後姫」をサンドしてみました♪

A君最後の学園祭に行って来ました♪ 各々の、２年間の集大成！ どれも素晴らしかったです。 皆さん、立派な料理人に.....それ以上に..... 立派な社会人になってくださいね！！ Rちゃんさんのバースデーケーキ 食べかけの写真でゴメンね ^^;

自家製ジェラードに、熱々のエスプレッソを 注ぎます。 アッフォガート（伊:溺れる） ITALIANのセンス！いいですよネ〜^^♪あ！アドゥナータ！では、 ガンジーミルクのジェラードで召し上がっていただいてます。

時期物、定番食材「やひこ小太郎」をシンンプルに焼き コレまた定番の「揚げ麩のパッパ」をのせました。 二度美味しい！？^^;