亀田の熊谷さんが作った美味しい「ル・レクチェ」を、白ワインでコンポートに し、アーモンドクリームとともに焼き上げました。 新潟を代表する果物「ル・レクチェ」甘〜い香りと、なめらかな口当たり、 おいしいですよね〜(^^) デザ−トはもちろん、アン…
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