2009-04-04 煮込み・・・2品 ☆豚モツといろいろ豆の煮込み☆ ちょっぴり辛め! 1杯目のモレッティや、スプマンテとともに。。。 いかがですか? ☆羊肉と雪下人参、新ごぼうの煮込み☆ 雪の下から掘り起こされた、甘い人参♪と 柔らかくて美味しいゴボウ♪を入れて たっぷりの白ワインとフォンドボーで煮込みました。 わたし同様、羊好き♡の方、ガツガツいっちゃってくださいネ ^^