煮込み・・・2品

 ☆豚モツといろいろ豆の煮込み☆
 ちょっぴり辛め!
 1杯目のモレッティや、スプマンテとともに。。。
 いかがですか?

 

 ☆羊肉と雪下人参、新ごぼうの煮込み☆
 雪の下から掘り起こされた、甘い人参♪と
 柔らかくて美味しいゴボウ♪を入れて
 たっぷりの白ワインとフォンドボーで煮込みました。
 わたし同様、羊好き♡の方、ガツガツいっちゃってくださいネ ^^