2007-10-31 お気に入りのパスタ☆カサレッチェ シチリア産のパスタ、カサレッチェ(伊:家庭的な、手製の) 断面が「S」字に!SICILIAのS・・・というわけでもないらしいが。。 ソースがたっぷり絡まり、美味しいですよ〜〜〜^^ 自家製パンチェッタのトマトソースと合わせてみました。 シチリア産ワインとともに、ボナペティート!