お気に入りのパスタ☆カサレッチェ

 シチリア産のパスタ、カサレッチェ(伊:家庭的な、手製の)
 断面が「S」字に!SICILIAのS・・・というわけでもないらしいが。。
 ソースがたっぷり絡まり、美味しいですよ〜〜〜^^

 自家製パンチェッタのトマトソースと合わせてみました。
 シチリア産ワインとともに、ボナペティート!