2007-07-09 村上・山北(さんぽく)産、岩ガキのオーブン焼き 皆さんもよくご存じの、キレイな海「笹川流れ」付近で揚がる岩ガキ。 プックリと膨れミルクたっぷり!!旬です♪ もちろん生のままでもイケるものを、オリジナルのハーブパン粉をかけて 焼きました。 シチリアのビッラ(ビール)『メッシーナ』 とともに、ボナペティート! [