ジェノベーゼ

 皆さんよくご存じの『ジェノベーゼソース』この時期の定番☆
 旬で元気イッパイのバジリコと、松の実、パルミジャーノ
 バージンオイルをミキサーにかけ作ります。
 パスタはもちろん、ソテーした肉や魚に・・サラダに・・
 煮込み料理の隠し味に・・実に用途が豊富 ^^♪