2007-06-25 ジェノベーゼ 皆さんよくご存じの『ジェノベーゼソース』この時期の定番☆ 旬で元気イッパイのバジリコと、松の実、パルミジャーノ、 バージンオイルをミキサーにかけ作ります。 パスタはもちろん、ソテーした肉や魚に・・サラダに・・ 煮込み料理の隠し味に・・実に用途が豊富 ^^♪