砂肝のコンフィを仕込んだ油(旨味たっぷり)で煮ました。 ほろっと。。。骨からはなれる柔らかさで、ぎゅっ!と味が染み込み イ〜感じに仕上がりました(^^)♪ 赤ワインとともにボナペティート! Kくんへ・・・ キノコのバルサミコマリネ、旨く作れて良か…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。