豚モツと豆の煮込み

　この時期、やっぱりコレ！ですよね〜〜。っていうモツ煮。
　ウチでは豆を加え、フォンドボーで（あっさりめ）煮込んでます。
　これに、ピザチーズをのせて焼いても美味しいですよ〜^^♪
　
　あ、
　今日、マトン（羊）を煮込んできました。
　ラム（子羊）じゃなくマトンです！！
　ひつじ好きにはたまらない、い〜香り♪♪